Shadow

Tag: மிக்சர்

(வால்) பூந்தி மிச்சர்

(வால்) பூந்தி மிச்சர்

சமையல்
வணக்கம்,  எப்பவும் வட்ட பூந்தி மிச்சர்  சாப்பிட்டு போர் அடிச்சு போய், இந்த தடவை வால் பூந்தி மிச்சர் செய்தோம்.. எல்லாம் எங்க வீட்டு வாலுங்களோட வேலை.. :-) .. ஒன்னும் வித்யாசம் இல்லீங்க,, பூந்தி வட்டத்துக்கு பதிலா வால் வாலா இருக்கும்..  ரொம்ப ரொம்ப ஈஸியான ஒரு பலகாரம்... அரை கிலோ மாவுக்கு, 1 சம்படம் வந்திருச்சு. கடையில் வாங்கி, சுத்தமா செய்தாங்களா, கலப்பட எண்ணெய்யா, கம்மியா இருக்கே இப்படி யோசிப்பதை விட்டு, நாமே செய்யறது நல்லது. இது மிக சுலபமானதும் கூட.தேவையான பொருட்கள்:கடலை மாவு - 1/2 கிலோ அரிசி மாவு - 50 கிராம் எண்ணெய் - பொரிக்க பூண்டு - 1 கட்டி கறிவேப்பிலை - 1 கொத்து அவுல் (எண்ணெயில் பொரித்தது)-  1 கப் நிலக்கடலை (வறுத்தது) - 1 கப் உப்பு, மிளகாய் பொடி- தேவைக்கு  செய்முறை:step 1: 1/2 கிலோ கடலை மாவையும், ஒரு க...